Sous Chef - Urgent

PT Antar Mitra · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Antar Mitra sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang baik, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam mempertahankan dan meningkatkan standar kualitas makanan di restoran kami. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan memenuhi standar keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu cukup.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dalam memasak.,Mengawasi kualitas dan penyajian hidangan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan SOP.,Memiliki kemampuan untuk mengawasi kualitas dan penyajian hidangan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan efektif.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan SOP.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan penyajian hidangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait